Meu nome é Mariana Della Torre sou nutricionista, amo o que faço, e a nutrição significa pra mim trabalhar com três grandes paixões: comida, pessoas e saúde.
Sou graduada em Nutrição pela Universidade de São Paulo (USP), especializada em Medicina do Estilo de Vida pelo Internacional Board of Lifestyle Medicine, após conclusão de curso na Harvard Medical School. Também sou especializada em Nutrição esportiva, estética, funcional, comportamental e transtornos alimentares. Na graduação realizei iniciação científica e tive a grata alegria de receber Menção Honrosa pela pesquisa desenvolvida na área de exercício, emagrecimento e genética sob orientação do Prof. Dr. Antônio Herbert Lancha Junior, do Laboratório de Nutrição e Metabolismo da Escola de Educação Física e Esporte da USP.
Desde a época da faculdade atuei na área clínica nos Ambulatórios de Obesidade Infantil e de Diabetes do HC-FM-USP e me encantei pela área comportamental da nutrição. Iniciei então o Aprimoramento em Transtornos Alimentares pelo AMBULIM-IPQ-FMUSP, onde atuei por 3 anos nos Ambulatórios de Bulimia Nervosa, Transtornos Alimentares em Homens e Transtorno de Compulsão Alimentar.
Com o desejo de aprender sempre mais, fiz pós-graduação em Nutrição Esportiva e Estética com ênfase em Wellness pelo Centro Universitário São Camilo, em Administração de Empresas pela Faculdade Getúlio Vargas (FGV), e em Nutrição Clínica Funcional pela VP Consultoria Nutricional.
Em 2019, estive em Boston, nos Estados Unidos, onde estudei Medicina do Estilo de Vida, na Harvard Medical School. Me apaixonei pelo assunto, quis me aprofundar mais e, em 2020, obtive a certificação oficial pelo Internacional Board of Lifestyle Medicine.
Seguindo no caminho do autoconhecimento e dos estudos da integração corpo, mente e alma, fiz a formação em Thetahealing pela Thetahealing Institute of Knowledge.
Nesses anos de estudos, fui co-autora em alguns artigos publicados em revistas científicas nacionais e internacionais como a Revista Brasileira de Educação Física e Esporte e Medicine Clinical Insights: Women’s Health, participei de matérias para revistas e jornais como Boa Forma e Metro, e como colaboradora no programa de televisão De A a Zuca da Tv Gazeta.
Atuo como nutricionista clínica há 10 anos. Trabalhei em clínicas e na rede de academias Bodytech (Jardins, Vila Olímpia e Alphaville). Hoje atendo em meu consultório particular.
Meu principal objetivo é mostrar às pessoas que a vida pode ser saudável, leve e gostosa sem radicalismo nutricional e com mais equilíbrio (físico, mental e espiritual). Afinal, tudo no nosso corpo está interligado. Que é possível atingir ótimos resultados sem sofrer e com saúde, respeitando sempre a individualidade de cada um para que as mudanças sejam sustentáveis no longo prazo. Comer saudável deve ser sinônimo de prazer e não de culpa, deve considerar “como” e “porque” comemos e não somente “quanto” e “o que” comemos. A comida envolve sentimentos, emoções, cultura, memórias, convívio social, preferências. A comida diz muito sobre nós e sobre como vemos o mundo; ela nutre não só o corpo, mas também a alma.
Conte comigo. Será um grande prazer poder ajudar!
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